弁当で月商800万でも店が死ぬ現場を見てきた
スパイスハンド小林です、 多くの飲食店がディナータイムの 集客に苦労しています。 週末だけはなんとか売上になるが 以前ほどのパワーがない…。 そうだと思います。 今の飲食店は食事がメインになり 肝心なお酒がでませんから。 […]
「サイドビジネス」の記事一覧
コロナ期に売上−70％から黒字復帰。 「味を落とさず利益を出す」飲食店の再建ノウハウを発信。
コロナ期に売上−70％から黒字復帰。 「味を落とさず利益を出す」飲食店の再建ノウハウを発信。