「地方創生」の記事一覧

今、世の中は健康ブームです。 健康に関する商品が売れてます。 今後、高齢化が進みにつれて 益々、健康に意識が向く方が 増えていくでしょう。 健康を考える上で病院がありますが できれば病院のお世話にならず 健康的に生活を送 […]

地域食材を使い、どこかに販売しようと 考えている方。 食品関係はライバルが多く 類似品もかなり多いため、 売り方を学ぶ必要があります。 とくに一人でやる場合は かなりの覚悟が必要です。 農産物などを直接売りたい 気持ちは […]

地域で取れる食材をウリとして 全国発送して成功している方を チラホラ見かけます。 その成功をみて、 「自分たちにもできるのではないか？」 と思い、取り組んでいる方々は多いです。 しかし。 取り組んでみたものの 想像以上に […]

日本各地には まだまだ素晴らしい食が埋もれてます。 食材、調味料、郷土料理・・・など 国内の食料自給率の底上げには 郷土料理や地域活性化が必要です。 しかし。 これだけグルメ大国なのに 郷土料理が広まっていません。 世界 […]

これから先、益々、東京などの大都市に 人口が集中します。 日本の人口は減り続けているのに 大都市だけに人が集まってしまう・・・ なんとも不条理です。 その問題を解決するには。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 大都市以外の地方 […]

いま、食が熱いです。 というのも、日本各地に点在する食で 地方創生している都道府県が多いです。 ご存知だと思いますが 食でブランド展開をして 圧倒的な強さを誇るのは北海道です。 それに追随するように各県は 地元の食で地方 […]

この記事を開いたということは 地方に住んでいて食で何かしている。 食に関して地元を盛り上げたい！ と思っていると思います。 食は地方創生の起爆剤になる可能性は 十分あります。 ただし。 食で地方創生は簡単ではありません。 […]