── 売上が落ちた飲食店 限定 ──
月商550万で
毎月マイナス100万だった店を
自力で立て直した人間が
あなたの店を見ます。
Zoom 90分で「来月やること」を決める。
翌日から迷わず動ける改善プランを納品します。
143,000円（税込）
月30万の改善が出れば5日で回収
実際に改善した店の数字
🍗 焼鳥 3店舗（大阪）
3ヶ月で +190万円
やったこと → 店舗ごとの客層のズレを整理。各店の集客導線を修正。全店で黒字化。
🍝 イタリアン（都内）
月商120万 → 240万
やったこと → メニューを「店が出したい料理」から「売れる商品」に切り替え。3ヶ月で予約が倍増。
🥩 焼肉（神戸）
6ヶ月連続 +45万で黒字化
やったこと → 原価調整とメニュー整理。ドリンクをワインに切り替えて客単価アップ。
🍷 ビストロ（都内・横浜 2店舗）
月商280万 → 360万
やったこと → 「売れる商品軸」を2店舗で統一。ネット予約の導線を1箇所直しただけ。
クライアントの声
こんな状態が続いていませんか？
・売上は戻ってきたのに手元にお金が残らない
・週末だけ入って平日はスカスカ
・原価・人件費が上がって数字が合わない
・SNS頑張ってるのに来店に繋がらない
・何から手をつければいいか分からない
1つでも当てはまるなら
やり方を変えるタイミングです。
多くの店がハマる悪循環
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この悪循環を90分で断ち切るのが
このサービスです。
なぜ、私に任せるのか
スパイスハンド小林
飲食店支援｜元飲食店オーナー｜業界34年
恵比寿で13年間、客単価13,000円の店を経営。月商550万で毎月マイナス100万。銀行の残高を見るのが怖かった。そこから利益構造を全部見直し、月60万以上の利益改善。その後、店舗を売却。同じ方法で焼鳥・焼肉・ビストロ・イタリアン・居酒屋など100店舗以上を改善してきました。
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34 年の業界経験 |
13 年の店舗経営 |
100+ 店の改善実績 |
Zoom 90分で何をやるか
あなたの店専用の「改善プラン」を作ります
STEP 1：利益構造を丸裸にする
原価・人件費・家賃のバランスを見て、どこが一番利益を食ってるかを特定します。
STEP 2：集客の入口を診る
MEO・グルメサイト・SNS。どこが壊れてて、どこから直すべきかを判断。
STEP 3：「来月やること3つ」を決める
優先順位つきの改善プランをその場で作成。Zoom後にA4一枚の改善プランをメールで納品します。
あなたが手に入れるもの
あなたの店専用
「売上改善プラン」
✅ 利益を食ってる原因（特定済み）
✅ 集客の入口の状態（診断済み）
✅ 来月やること3つ（優先順位つき）
✅ やらなくていいこと（ムダの排除）
143,000円は高いですか？
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あなたが払う額 14.3万 |
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月30万改善なら 5日で回収 |
焼鳥3店舗は3ヶ月で190万改善。1ヶ月あたり63万。
143,000円は改善額の23%以下
ちなみに…
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MEO業者に半年頼むと 18〜30万円 効果不明 |
vs |
このサービスは 14.3万円 1回で改善プラン確定 |
よくある質問
💬 Zoomでも効果はありますか？
あります。数字と写真を事前にいただければ、現地に行かなくても問題を特定できます。Zoomだけで改善した店が複数あります。
💬 どんな業態でも対応できますか？
個人店〜7店舗までの飲食店なら業態問わず。居酒屋、カフェ、焼肉、焼鳥、ビストロ、ラーメン、全部対応できます。
💬 販促やSNSの相談もできますか？
90分の中で優先度が高いものから対応します。多くの場合、販促より先に「利益構造」と「集客の入口」を直す方が効果が出ます。
💬 継続的にサポートしてほしい場合は？
Zoom後に「このまま一緒にやりたい」という方には月額のオンラインコンサルをご案内しています。まずは1回で判断してください。
申し込みから当日まで
①
下のボタンから決済
Stripe（クレジットカード）で安全に処理されます
②
メールで日程調整
決済後24時間以内にご連絡します
③
事前に数字と写真を共有
売上・原価・人件費・家賃 ＋ Googleマップの状態
④
Zoom 90分 → 改善プラン納品
翌日からやることが決まってる状態になります
売上が落ちたまま戻らないシンドサを
私も何度も味わってきました。
理由がわからないまま、お金だけ減っていく。
あの追い込まれ感は今でも覚えています。
一つだけ断言できることは
あなたの店は変われます。
1〜7店舗の飲食店オーナー限定
Zoom 90分
あなたの店の売上改善プラン
143,000円（税込）
月30万の改善で5日で回収
※ Stripe（クレジットカード決済）
※ 決済後２日以内に日程調整のご連絡をします