飲食店の“人手不足”は終わってない・深刻化が加速 店作り日記2店舗からの経営 スパイスハンド小林です、 今、食材費や人件費など運営コストの増加で 店がバタバタ潰れています。 1店舗で1人オーナーは関係ないかもしれませんが 世の中の飲食店の人材不足は終わってません。 むしろ。 深刻化しています。 帝 […] 続きを読む
今日から使える客単価がドンドンアップする方 店作り日記 スパイスハンド小林です、 多くの飲食店は売上を上げようと あの手この手を考えています。 うまくハマればいいですが ライバルが多いので そう簡単にはいきません。 特に無料でできる集客法は やってる店が多いので 売上にするの […] 続きを読む