個人経営の飲食店は原価をかけろ!が正解なのか? ワンオペ営業飲食店経営 個人飲食店の原価ってどうなの? ・原価をかけるほどお客さんに困らないは本当かよ! ・個人飲食店はどのくらいの原価が妥当なのか… ・原価をかけてもお客さんは分かっていないような… 個人経営の飲食店の原価は30%が適正といわ […] 続きを読む