飲食店のGoogleマップ(MEO)で集客できない店の特徴 WEB集客店作り日記 こんにちは スパイスハンドです。 突然ですが、あなたの店はGoogleマップ(MEO)で“ちゃんと選ばれて”いますか? 「なんかイマイチだな…」 「見られてる気がしない…」 もし、ほんの少しでもそう感じるなら、今日の話は […] 続きを読む
飲食店を13年経営してわかったこと 店作り日記 こんにちは、スパイスハンドです。 私は飲食店を13年間経営してきました。 開業1年目は順調でしたが、そこから売上は落ち続けました。 スタッフが辞めて、税理士からも「回復は厳しい」と言われるくらい絶望的な状況でした。 いま […] 続きを読む
個人経営の飲食店は原価をかけろ!が正解なのか? ワンオペ営業飲食店経営 個人飲食店の原価ってどうなの? ・原価をかけるほどお客さんに困らないは本当かよ! ・個人飲食店はどのくらいの原価が妥当なのか… ・原価をかけてもお客さんは分かっていないような… 個人経営の飲食店の原価は30%が適正といわ […] 続きを読む